Курс ИДЕАЛЬНАЯ КАРАМЕЛЬ. BuenoКарамель❤

Первый в истории масштабный карамельный курс, включающий в себя несколько проектов! Антикризисный... Это карамельный переворот! Обучение подходит для любого карамельного уровня. 

Карамель такая многогранная, какое же множество вкусов, текстур, рецептур, начинок может нам дать карамель! Тема карамели - это 100% тема BUENO! В тоже время, карамель - это очень тревожный продукт для тех, кто не владеет теоретической информацией о ней! Регулярные разочарования по поводу карамели, ипортившей разрезы тортов, я получаю в директ! Да, за годы обучения кондитеров у меня образовалась целая БАЗА актуальнейших карамельных болей! Наконец, я создала универсальнейший курс "КАРАМЕЛЬНЫЙ ГУРУ", который включает в себя все ответы, дает вам необходимые знания для карамельных шедевров, стирает сомнения, страхи и дает вам ГАРАНТИЮ результата!!!

Это первый BUENO продукт в формате живого мастер-класса, где я готовлю прямо "здесь и сейчас" со всеми нюансами, тонкостями и лайфхаками. Все процессы вы будете видеть с разных ракурсов, будут разные способы приготовления, карамель будет создаваться с использованием разного инвентаря!

Вместе с карамельным курсом вы приобретаете сразу доступ к будущим новым урокам! Это первый BUENO курс, который будет в дальнейшем пополняться новыми рецептурами! Да Да! Каждый раз мы будем погружаться глубже в карамельное разнообразие! Будем усложнять и расширять карамельные возможности! 

Курс, который идеально вписывается под сегодняшние кризисные реалии! Я дам вам уроки по самым бюджетным и при этом РЕАЛЬНО вкусным видам карамели, данных рецептур я не давала ранее нигде.

ЧТО ЖЕ БУДЕТ НА КУРСЕ?

1️⃣Теоретическая часть. Лекция о самом главном. Все PRO сотейники и инвентарь, размер имеет значений! Сахар, с каким сахаром карамель получается?. Масло. Сливки. Жирность. Разница. А молоко?? Стадии карамели. Последовательность добавления продуктов. "Мой идеальный способ". Топ советы новичкам.

2️⃣5 обучающих видео-уроков в формате живого мастер-класса. От классической соленой до самой бюджетной и реально вкусной! Лайфхаки, секреты, тонкости, нюансы, все PRO идеальные карамельные разрезы. Почему у кого-то карамель варится долго? Учимся варить на раз-два. Рекомендации "как из 5 видов карамели сделать 15".

3️⃣Урок-ошибка! Варю карамель с ошибкой, чтобы показать как с ней работать, и как сварить роскошную карамель без нервов и тревожности, когда она "не получается".

4️⃣5 карамельных рецептов! Да, BUENOкарамельные рецепты добавлены мной в курс не случайно! Карамельное мастерство будем расширять сразу! Эксклюзивно для курса!

Карамельные рецепты курса:

1. Капкейки "Тирамису"
2. Карамельный бисквит. Нежнейшший, к любой начинке!
3. Мороженое "Snickers". Конструктор, из которого получится мороженое "Oreo", кокосовое, карамельное
4. Бенто торт "Медовик-Вишня-Карамель"
5. Карамельные Cinnabon, пышные булочки с начинкой