Проект-Конструктор ШОКОЛАД-КАРАМЕЛЬ-ВИШНЯ. 12 тортов


 

1 ПРОЕКТ = 12 ТОРТОВ

Я подготовила иформативный и подробный формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получатся торты на все 100%!

Как это работает? 

Вы получаете уже просчитанные рецепты на 18 и 20см! А именно:

  1. Влажный шоколадный бисквит
  2. 4 начинки: супершоколадный мусс-мороженое, соленая карамель (2 способа приготовления), воздушная карамель, вишневое конфи
  3. 4 версии крема: 2 в начинку (сливочный крем и шоколадный крем-ганаш + 2 крема на финиш (сливочный и шоколадный)
  4. 3 пропитки на выбор

Благодаря всем этим составляющим мы создаем 12 разнообразных тортов. Эти начинки прекрасно между собой комбинируются и у нас получаются разнообразные и потрясающе вкусные торты!

О формате и составе:

  1. Подробнейшая технологическая карта рецепта
  2. Видео по приготовлению + видео по сборке торта
  3. 2 способа приготовления карамели в видео формате



Отзывы