Проект КЛУБНИЧНО-ЦИТРУСОВЫЙ МОХИТО. От А до Я


 

Взрывной, освежающий летний вкус! Как всегда, сногсшибательный разрез! В этом торте собраны яркие, натуральные и аппетитные цвета лета! Все эти цвета мы берем из наших продуктов, начинки приготовлены без красителей!

В этом торте также нет редких дорогостоящих продуктов, все ингредиенты доступные и без экзотики. ⠀

Из чего состоит торт (при работе с начинками используем желатин):

  1. Влажный и сочный лаймовый бисквит
  2. Цитрусовое кремю, которое понравится даже НЕ любителям цитрусовых сладостей
  3. Нежный мятный мусс, напоминающий мороженное. Эта прослойка также понравится НЕ любителям мяты в десертах
  4. Клубнично-мятное конфи - взрыв вкуса
  5. Сливочный крем в прослойку и мой любимый финишный крем

 

Иформативный и подробный формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получится торт на все 100%!
О формате и составе:
  1. Подробнейшая технологическая карта рецепта
  2. Видео урок по приготовлению + видео урок по сборке торта



Отзывы